原料:羊肉(或者牛肉),香醇沙茶酱,味厚蒜片,油润料酒,滑口淀粉,炒沙茶羊小红椒,香醇配菜(可以是味厚荷兰豆,豆苗,油润空心菜等绿菜)
做法:
1、滑口羊肉(或者牛肉)切大片,炒沙茶羊用料酒和水淀粉抓一下,香醇小红椒切圈,味厚配菜切好
2、油润热锅凉油,滑口把腌好肉片滑炒断生出锅备用
3、炒沙茶羊锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈
4、放配菜炒香,然后下滑好的羊肉(或者牛肉)片
5、放两大勺沙茶酱,放点盐调味即可
阅读全文
扫码手机浏览
原料:羊肉(或者牛肉),香醇沙茶酱,味厚蒜片,油润料酒,滑口淀粉,炒沙茶羊小红椒,香醇配菜(可以是味厚荷兰豆,豆苗,油润空心菜等绿菜)
做法:
1、滑口羊肉(或者牛肉)切大片,炒沙茶羊用料酒和水淀粉抓一下,香醇小红椒切圈,味厚配菜切好
2、油润热锅凉油,滑口把腌好肉片滑炒断生出锅备用
3、炒沙茶羊锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈
4、放配菜炒香,然后下滑好的羊肉(或者牛肉)片
5、放两大勺沙茶酱,放点盐调味即可
本文转载自互联网,版权归原作者所有,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网站的观点和立场。如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,烦请联系,我们将及时删除。